Beskrivning
Art.nr: 5016
AntonioFacchin Cuvé Prestige 6.0.1 Extra Brut
Halmgul färg med grönaktiga reflektioner i glaset med en intensiv och aromatisk men frisk och fruktig arom, som för tankarna till vitt fruktkött men också salvia och flinta. Smaken är välsmakande, mineralisk, intensiv och ihållande men också torr och harmonisk.
Vinifikation Vitvinsvinifiering, jäsning vid kontrollerad temperatur, vilar på jästfällningen minimum 6 månader. Charmat metoden.
Passar till: lätta fiskrätter, vegetariskt och som apertif.
Volym: 75cl
Alkohol: 12% vol.
Druvasort: 50%Glera, 35% Incrocio Manzoni bianco 6.0.13, 15% aromatiska druvor - Muller Thürgau, Sauvignon & Traminer
Restsocker: 0,52g/ 100ml
Total syrahalt: 6,5 g/l
Systembolagets artnr: 72157